¿ como preparar pollo a la parmesana ?

Ingredientes:

-220g de pollo

-30 g de salsa Nápoles

-30g de ajo

-5g de sal

-1 huevo

-30g de pan rayado

-20g de queso parmesano

Preparación :

1-Aderece con sal y pimienta la milanesa de pollo, pase por huevo, harina y pan rallado, fria en aceite caliente hasta dorar.

2-Saque del aceite y deje escurrir. Bañe con salsa Nápoles y espolvorea con queso parmesano. Gratine por 5 min. Corte en dos y sirva con pure.